發(fā)布時間:2023-08-25 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

開咖啡店如何經(jīng)營？這是許多人心中的疑問。作為一種休閑娛樂方式，咖啡店在市場上受到了廣泛的歡迎，但是在開店之前，我們需要了解一些經(jīng)營的要點。下面，餐飲店設(shè)計公司將從幾個方面介紹開咖啡店的經(jīng)營技巧，幫助您更好地了解這個行業(yè)。

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

在進行酒吧座位區(qū)域的布置時，應(yīng)根據(jù)座位的使用性質(zhì)和功能需要來確定擺放方式。在通常情況下，酒吧座位的擺放方式一般有四種類型，現(xiàn)分別介紹如下：

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:2023-08-24 分類:設(shè)計資訊

主題餐廳設(shè)計所涉及的內(nèi)容較多，在此僅對主題餐廳設(shè)計的基本內(nèi)容和應(yīng)變考慮問題，下面，餐飲設(shè)計公司做一下簡要的介紹。

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

一家餐廳其實在選址之初，就已經(jīng)看好它的目標(biāo)群體（即主要面對的食客）了，它的目標(biāo)群體是高級白領(lǐng)還是學(xué)校的學(xué)生和普通小區(qū)的居民，餐廳的定位不同，也就影響到了它的裝修。

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

店址的選擇對休閑餐飲來說非常重要，它直接關(guān)系到餐飲業(yè)經(jīng)營的成敗。店址的確定主要應(yīng)考慮以下幾個方面的因素：

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:2023-08-24 分類:設(shè)計資訊

火鍋店裝修費用分為兩大塊：一塊是材料費，另一塊是人工費。要把握這兩塊費用需要先掌握一些裝修的知識，了解市場行情。除此之外，還有一個易被忽略的影響費用的因素，即因為沒有整體觀念而造成的裝修浪費。減少浪費，就是省錢。

發(fā)布時間:2023-08-24 更新時間:2023-08-24 分類:設(shè)計資訊

廚房設(shè)計火鍋廚房設(shè)計有幾種情況：一是片面追求廚房整體效果，購買設(shè)備看樣品時，只重外表，結(jié)果買回的設(shè)備板材太薄、太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就鼓，冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎，功能超前，然而使用價值不高，如運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，飯店籌建人員退場，接手的廚師叫苦不迭，廚師成了設(shè)備的奴隸。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

中餐廳設(shè)計的平面布局一般可分為兩種類型——以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以江南園林為代表的自由與規(guī)則式相結(jié)合的布局。這兩種布局都有自己的特色，宮廷式看起來嚴謹、奢華，江南園林式則看起來柔美、隨意、毫不拘謹，無論是哪一種都讓人感受到中華文化的魅力。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:2023-08-23 分類:設(shè)計資訊

現(xiàn)在市場上的燈具類型以及款式多種多樣，可以滿足不同的照明需求。不同的燈具營造出的燈光效果也大不相同。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:2023-08-23 分類:設(shè)計資訊

餐飲空間的燈光設(shè)計從功能上一般分為前場和后場兩部分。前場是指顧客的活動區(qū)域，例如門廳、就餐空間、洗手間、過道，等等；后場主要是經(jīng)營方使用的，例如廚房、儲物室、辦公室等。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:2023-08-23 分類:設(shè)計資訊

約有90%的顧客，進入餐廳后會右轉(zhuǎn)，采用一種逆時針的方向進行移動。人們在走路的時候大多數(shù)是先抬右腳，右撇子居多，因此，顧客大多數(shù)習(xí)慣性地向右走，那么在設(shè)計的時候一定要注意在右邊給顧客預(yù)留充足的空間。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:2023-08-23 分類:設(shè)計資訊

對于餐飲行業(yè)來說，在建立品牌系統(tǒng)的時候，店員的服裝也是重要的一環(huán)。店員的服裝是客戶進入餐廳后，與代表著餐廳形象的店員互動的時候，最直接感受到的品牌形象。

發(fā)布時間:2023-08-23 更新時間:2023-08-23 分類:設(shè)計資訊

餐飲VI系統(tǒng)是以Logo、標(biāo)準字、標(biāo)準色為核心展開的完整視覺表達體系。單一的設(shè)計傳播力度有限，形成系統(tǒng)的視覺識別設(shè)計具有更大的傳播力和感染力，更容易給大眾留下印象，具有重要意義和價值。

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

經(jīng)營者在為餐飲店選址時還應(yīng)考慮以下一些細節(jié)。

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:2023-08-22 分類:設(shè)計資訊

1. 商圈選擇普通餐飲店分為商務(wù)型和大眾型兩種餐飲類型：商務(wù)型的普通餐飲店以商務(wù)酬賓為主，一般選址在商務(wù)區(qū)域或繁華街市附近，或其他有知名度的街市；大眾餐飲店以家庭、個人消費者為主，一般選址在社區(qū)型或便利型商業(yè)街市。

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:2023-08-22 分類:設(shè)計資訊

肯德基的科學(xué)選址策略與商圈分析是其在中國市場能夠成功的第一步，是非常值得其他餐飲投資者借鑒的?？系禄谶M入某個城市的市場之前，首先要通過專業(yè)渠道收集該地區(qū)的資料，然后根據(jù)這些資料劃分商圈。

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:2023-08-22 分類:設(shè)計資訊

常見的經(jīng)營投資方式主要有個體獨資經(jīng)營、合伙經(jīng)營以及投靠加盟體系。如果經(jīng)營者擁有成熟的經(jīng)營體系及管理經(jīng)驗，那么就可以考慮獨立開店；若經(jīng)營者無經(jīng)驗，可以選擇合適的加盟體系，邊經(jīng)營邊學(xué)習(xí)管理技巧，這也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法；

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:2023-08-22 分類:設(shè)計資訊

餐廳的顏值體現(xiàn)在“色”和“香”，它是一種氣，用氣來構(gòu)成“場”，形成氣場。氣場就是感覺，就是影響力。顏值往小講是視覺，放大講就是影響力，是品牌的表達方式，其內(nèi)涵包括Logo、名片、門頭、裝修、隔斷、餐桌、墻繪、員工、服裝、表情、微信公眾號，是一個從空間到平面，從裝飾到服裝的完整系統(tǒng)。

發(fā)布時間:2023-08-22 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

想給自己的餐飲店鋪做一套VI設(shè)計的，今天餐飲品牌vi設(shè)計公司給你們講清楚我們到底包含哪些東西和費用。

發(fā)布時間:2023-08-21 更新時間:0 分類:設(shè)計資訊

現(xiàn)在開餐飲店創(chuàng)業(yè)是要先賺錢還是先做品牌，其實這個問題一點都不沖突，因為你想要開一家賺錢的餐飲店，你一定得把它做成品牌，我們先不說把品牌做的有多出名，要開多少家連鎖店，你先把整體的這個品牌的模式給他走下去，其實就非常的好了。比如說你可以通過空間或者是VI的設(shè)計吸引客戶進店消費，先把一個店給他做好，先把錢賺足啊，然后再去談其他的。